آپ کو روزانہ ایک چاکلیٹ کیوں کھانی چاہیے؟

آپ کو روزانہ چاکلیٹ کھانے کی وجوہات 

ہمیں کبھی کسی نے نہیں بتایا کہ روزانہ چاکلیٹ کھانا دراصل ہمارے جسم کے لیے صحت مند ہے! یہ ناقابل یقین لگتا ہے لیکن حقیقت میں سچ ہے۔ وہ میٹھا، میٹھا، سلوک جس کے بارے میں ہم ہمیشہ دیوانے رہتے ہیں درحقیقت ہمیں کئی طریقوں سے فائدہ پہنچا سکتا ہے۔ عام طور پر کینڈی کو نہ صرف غیر صحت بخش بلکہ کئی بیماریوں کا سبب بھی سمجھا جاتا ہے۔ حقیقت اس کے برعکس ہے۔ تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ صحیح قسم کی چاکلیٹ صحیح مقدار میں کھانے سے کچھ مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ یہ اثرات آپ کے دماغ اور آپ کے جسم دونوں کو فائدہ پہنچائیں گے۔ چاکلیٹ ایک فوری موڈ بوسٹر ہے تاہم، چاکلیٹ رکھنے سے بعض اوقات جرم کا واقعہ بھی آ سکتا ہے۔ ہم آپ کو چاکلیٹ کھانے اور جرم سے پاک رہنے کی 5 وجوہات بتائیں گے۔

1. چاکلیٹ وزن میں کمی کے لیے اچھی ہے۔

چاکلیٹ کھانے کی وجوہات

ہم کبھی نہیں جانتے تھے کہ وزن میں کمی چاکلیٹ کھانے کی ایک وجہ ہو سکتی ہے۔ ٹھیک ہے، یہاں اس کے پیچھے منطق ہے. کوپن ہیگن یونیورسٹی میں کی گئی ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ ڈارک چاکلیٹ کھانے سے بھوک کی عجیب خواہش کو کم کیا جا سکتا ہے۔ صرف یہی نہیں بلکہ ڈارک چاکلیٹ میں مسالیدار، نمکین اور تیل کی خواہش کو بھی ختم کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ اگر آپ وزن کم کرنا شروع کرنے کا سوچ رہے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ آپ اپنی روزمرہ کی خوراک میں ڈارک چاکلیٹ کے کچھ حصے ضرور شامل کریں۔ یہ واقعی آپ کو کچھ حیران کن نتائج دے گا۔

2. چاکلیٹ تناؤ کو دور کرنے والی ہو سکتی ہے۔

کشیدگی سے نجات

یہ ایک معروف حقیقت ہے کہ چاکلیٹ آپ کے مزاج کو فوری طور پر بہتر بنا سکتی ہے۔ جب تناؤ کو ختم کرنے کی بات آتی ہے تو چاکلیٹ حیرت انگیز کام کر سکتی ہے۔ یہ لذیذ علاج موڈ لفٹر ہے اور تناؤ کو کم کرنے کے لیے بہت موثر ہے۔ چاکلیٹ دماغ میں خوشی کا ہارمون خارج کرتی ہے جسے ڈوپامائن کہتے ہیں جو بے چینی کے مریضوں کے لیے بہت اچھا ہے۔ سوئس سائنسدانوں کی تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ دو ہفتے تک چاکلیٹ کا باقاعدہ استعمال بہت سے مریضوں میں تناؤ کی سطح کو کم کرتا ہے۔ تناؤ اور اضطراب سے دوچار لوگوں کو چاکلیٹ باقاعدگی سے کھانے کے لیے مزید وجوہات کی ضرورت نہیں ہو سکتی۔

3. دل کی صحت کے لیے اچھا ہے۔

چاکلیٹ کھانے کی وجوہات

چاکلیٹ کا ایک ٹکڑا دل کی صحت کو بہتر بنانے میں بہت فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ صرف یہی نہیں بلکہ یہ فالج یا دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لیے بھی اچھا ہے۔ برٹش میڈیکل جرنل (BMJ) میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کچھ مقدار میں ڈارک چاکلیٹ کا باقاعدگی سے استعمال دل کی بیماریوں کا خطرہ ایک تہائی تک کم کر سکتا ہے۔ اس کے علاوہ ڈارک چاکلیٹ میں اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس دل کو بھی فائدہ پہنچا سکتے ہیں اور انسانی جسم میں مجموعی قوت مدافعت کو بڑھا سکتے ہیں۔

4. چاکلیٹ کینسر سے بچاتی ہے۔

کینسر کے لئے چاکلیٹ

اس سے اکثر لوگ حیران ہوں گے۔ چاکلیٹ دراصل کینسر سے بچا سکتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ چاکلیٹ میں کوکو ہوتا ہے، جس میں ایک مرکب ہوتا ہے جسے Pentameric Procyanidin یا Pentamer کہا جاتا ہے۔ Pentameric Procyanidin جسم میں کینسر کے خلیوں کو بڑھنے اور پھیلنے سے روکنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ یہ تحقیق 2005 میں جارج ٹاؤن یونیورسٹی میں لومبارڈی کمپری ہینسو کینسر سنٹر نے کی تھی۔ اس تحقیق کے نتائج یقیناً حیران کن تھے۔ چاکلیٹ میں موجود کوکو کی وجہ سے جسم میں کینسر کی نشوونما کا باعث بننے والے پروٹینز کو مؤثر طریقے سے دبایا گیا۔ اس لیے روزانہ چاکلیٹ کھانے سے آپ کینسر سے محفوظ رہ سکتے ہیں۔

5. دماغ کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔

آخر میں، چاکلیٹ آپ کے دماغ کی صحت کو بھی بہتر بنا سکتی ہے۔ چاکلیٹ کا ایک چھوٹا سا حصہ آپ کی یادداشت کو بہتر بنائے گا اور آپ کے دماغ کو مجموعی طور پر صحت مند رکھے گا۔ کوکو سے بھرپور غذائیں کھانے سے دماغ میں خون کا بہاؤ بہتر ہوتا ہے۔ لہذا، خون کے بہاؤ میں بہتری کا مطلب دماغ کی بہتر صحت ہے۔ اس کی وجہ کوکو میں flavanols کی موجودگی ہے۔ Flavanols مجموعی طور پر 2 سے 3 گھنٹے تک خون کے بہاؤ کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ اس سے ہوشیاری بڑھے گی اور دماغ کی بہتر کارکردگی ہوگی۔