سائنس اینڈ ٹیکنالوجی

روزانہ کی عادات جو آپ کے معدے کو تباہ کر سکتی ہیں۔

روزانہ کی عادات جو آپ کے معدے کو تباہ کر سکتی ہیں۔


خالی پیٹ کافی پینے سے معدے میں تیزابیت کی مقدار بڑھ جاتی ہے اور یہ پھولنے کا باعث بنتی ہے۔ اس طرح کے مطالعے ہمارے لیے نئے نہیں ہیں، لیکن اس کے علاوہ اور بھی طریقے ہیں جو نظام ہاضمہ کو نقصان پہنچا سکتے ہیں جن سے ہم لاعلم ہیں۔


ہم عام طور پر اپنے نظام ہاضمہ اور یہ کتنا پیچیدہ ہے اس پر غور نہیں کرتے۔ یہ آپ کے جسم کے سب سے بڑے نظاموں میں سے ایک ہے، جو غذائی اجزاء کو جذب کرنے اور فضلہ کو ختم کرنے کے لیے کھانے کو توڑنے کا ذمہ دار ہے۔ یہ ایک نازک نظام ہے جبکہ ایک نفیس نظام ہے جو جسم میں صحت اور توازن لانے کے لیے مسلسل کام کرتا ہے۔ روزانہ کی کئی سرگرمیاں ہیں جو آپ کے نظام انہضام کے لیے نقصان دہ ہو سکتی ہیں۔


ہم آپ کے لیے صحت مند اور خوشگوار دن کی خواہش کرتے ہیں اور کچھ غذائیں دریافت کی ہیں جو آپ کے معدے کو صحت مند رکھنے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہیں۔

 

1. خالی پیٹ سنتری کا رس پینا 

اگر آپ اپنے دن کی شروعات سنتری کے جوس سے کرنے کے عادی ہیں، تو یہ شاید آپ کے لیے بہترین آپشن نہیں ہے۔ خالی پیٹ کھٹی پھلوں کا استعمال تیزابیت کی پیداوار کا خطرہ بڑھا سکتا ہے، جو پیٹ میں تکلیف، متلی، اپھارہ اور سینے کی جلن کا سبب بن سکتا ہے۔ 

مزید برآں، اگر پھلوں میں فریکٹوز کھانے سے پہلے کھایا جائے تو آپ کے نظام ہاضمہ کو سست کر سکتا ہے۔ نارنجی کا رس "نظام ہضم پر حاوی" اور معدے میں "اچھے بیکٹیریا" کو نقصان پہنچاتا ہے۔

 

2. برتن صاف کرنے کے لیے سپنج کا استعمال

ماہرین کی طرف سے پلاسٹک یا سلیکون برش کی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ وہ استعمال میں نہ ہونے کے دوران خشک رہتے ہیں۔ سپنج ایک طویل مدت تک نم رہتے ہیں، جس سے جراثیم بڑھ سکتے ہیں۔


برش صاف کرنے میں بہت آسان ہیں، اور انہیں ہفتے میں ایک بار ڈش واشر سے چلایا جانا چاہیے۔ 

3. گندے برتن راتوں رات ڈش واشر میں رہ جاتے ہیں۔


ماہرین کے مطابق آپ اپنا ڈش واشر لوڈ کرنے کے ایک دن کے اندر چلا لیں۔ بیکٹیریا گندے برتنوں پر چار دن تک زندہ رہ سکتے ہیں اور انہیں پھیلنے سے روکنا ضروری ہے۔


جی ہاں، جراثیم صرف ایک خاص درجہ حرارت تک موجود رہ سکتے ہیں، اور ڈش واشر گرم پانی سے انہیں ختم کر دیتے ہیں، لیکن اگر سامان پرانا ہو تو کسی بھی خطرات کو کم کرنا بہتر ہے۔ 

4. کھانے کے متبادل کے طور پر سلاد


ان کی اعلی غذائیت کے باوجود، سبزیوں کے سلاد کھانے کے متبادل کے طور پر موزوں نہیں ہیں۔ اس میں پروٹین کی کمی ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں ریگولیٹری خرابی ہو سکتی ہے۔

 

ہر وقت ٹھنڈا کھانا بھی آپ کے معدے کے لیے نقصان دہ ہے۔ اسے ہضم ہونے میں زیادہ وقت لگتا ہے اور مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ مزید برآں، اگر آپ اپنے آنتوں کا خیال رکھنا چاہتے ہیں اور اپھارہ، سوجن اور درد سے بچنا چاہتے ہیں، تو آپ کو زیادہ گرم کھانا استعمال کرنا چاہیے۔


5. رات کو  دہی لینا


اگر آپ رات کو دہی کھاتے ہیں تو یہ درحقیقت آپ کا ہاضمہ خراب کر سکتا ہے۔ ہندوستانی ماہرین کے مطابق تیزابیت اور ایسڈ ریفلکس کے شکار افراد کو اس سے پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ یہ نظام کو سست اور نیند کا باعث بنتا ہے اور یہ چیزیں قبض پیدا کرتی ہیں۔

 

6. کثرت سے چیونگ گم


محققین کے مطابق چیونگم کثرت سے جبڑے کی تکلیف اور اسہال جیسی مشکلات کا باعث بنتی ہے۔ ہر روز گوند کا ایک ٹکڑا آپ کے جسم کے لیے کافی ہے۔

چینی والے مسوڑھوں کو اکثر چبانے سے دانتوں کی صحت کے مسائل جیسے دانتوں کی خرابی، گہا اور مسوڑھوں کی بیماری ہوتی ہے۔ چیونگم کی چینی آپ کے دانتوں کو ڈھانپتی ہے اور آہستہ ہستہ دانتوں کے تامچینی کو ختم کرتی ہے، خاص طور پر اگر آپ اپنے دانتوں کو فوراً صاف نہیں کرتے ہیں۔ 

7. ایک ہی وقت میں مختلف قسم کے پھل کھانا


چونکہ ہر پھل کی اپنی الگ کھٹی ہوتی ہے، آیوروید انہیں اکٹھا کرنے کا مشورہ نہیں دیتا بلکہ انہیں انفرادی طور پر کھانے کا مشورہ دیتا ہے۔ ان تمام کھٹی کھانوں کو ملانا آپ کے معدے کے لیے خطرناک ہو سکتا ہے۔


چونکہ مختلف پھل مختلف شرحوں پر ہضم ہوتے ہیں، اس لیے بہتر ہے کہ اگر آپ اپھارہ کا شکار ہیں تو پھلوں کا سلاد کھانے سے گریز کریں۔


تربوز، مشک خربوزے، کینٹالوپس، اور شہد کو دوسرے پھلوں کے ساتھ نہیں ملانا چاہیے۔ ہاضمے میں مدد کے لیے تیزابیت والے پھلوں جیسے کہ گریپ فروٹ اور اسٹرابیری کے ساتھ ساتھ ذیلی تیزابی کھانوں جیسے سیب، انار اور آڑو کو میٹھے پھلوں جیسے کیلے اور کشمش کے ساتھ ملانے سے گریز کریں۔ 

8. بہت تیز کھانا


یہاں تک کہ اگر آپ کو بہت زیادہ کھانے میں کوئی مسئلہ نہیں ہے، تو آپ کو بہت تیزی سے کھانے میں مسئلہ ہوسکتا ہے۔ سائنس الرٹ کی تحقیق کے مطابق، بہت جلد کھانا متعدد وجوہات کی بناء پر غیر صحت بخش ہے، بشمول:


غلطی سے ہوا نگلنے سے آپ اپنے نظام ہاضمہ کو پھول سکتے ہیں۔

بہت تیزی سے کھانا آپ کے معدے کو پھیلانے اور کھانا لینے کی اجازت نہیں دیتا ہے۔

روزہ رکھنے کے نتیجے میں دل کی دھڑکنیں اور سانس لینے کا انداز غیر معمولی ہو سکتا ہے۔

یہ بتانے کی ضرورت نہیں ہے کہ آپ اپنے کھانوں سے لطف اندوز نہیں ہوں گے! آہستہ کریں اور ہر کاٹنے سے لطف اٹھائیں۔ آپ اپنے نظام انہضام اور ذائقہ کے حواس دونوں کی مدد کریں گے۔

 

9. شراب پینا

یہ کوئی راز نہیں ہے کہ شراب آپ کے لیے مختلف وجوہات کی بنا پر برا ہے۔ اگرچہ کبھی کبھار کاک ٹیل یا شراب کے گلاس میں کوئی حرج نہیں ہے، لیکن بہت زیادہ استعمال کرنا آپ کے نظام انہضام کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ ضرورت سے زیادہ شراب پینا السر کا سبب بن سکتا ہے یا موجودہ السر کو ٹھیک ہونے سے روک سکتا ہے۔ دوسرے زخموں کو بھی ٹھیک ہونے میں زیادہ وقت لگے گا۔


اس کے علاوہ، ضرورت سے زیادہ پینے سے آپ کے جگر اور معدے کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ آپ تکلیف میں جھک سکتے ہیں یا تجربہ کر سکتے ہیں۔




Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.