10 ہائی پروٹین فوڈز جن میں انڈے سے زیادہ پروٹین ہوتی ہے || ilmyDunya.com
انڈے، بلاشبہ، پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہیں. یہ کھانا نہ
صرف غذائیت سے بھرا ہوا ہے بلکہ سستا اور سستا بھی ہے جو اسے تمام صحت بخش کھانے کی
اشیاء میں ایک ستارہ بناتا ہے۔ انڈے کو باقاعدگی سے کھانے سے آپ کو کئی ضروری اجزاء
مل سکتے ہیں جو جسم کے معمول کے کام کے لیے ضروری ہوتے ہیں۔ تاہم، انڈے پروٹین کا واحد
ذریعہ نہیں ہیں جس پر آپ بھروسہ کر سکتے ہیں۔ اگر آپ سبزی خور ہیں یا دیگر وجوہات کی
بنا پر انڈے نہیں کھا سکتے تو آپ کو پریشان ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس مضمون میں، آپ
انڈے کے علاوہ اعلیٰ پروٹین والی غذاؤں کے بارے میں جانیں گے۔ یہاں انڈوں کے علاوہ
10 ہائی پروٹین والی غذائیں ہیں جو ایک اچھے متبادل کے طور پر کام کر سکتی ہیں۔
1. Soybean
1. سویا بین
سویابین میں سیر شدہ چکنائی کی کم مقدار اور پروٹین، وٹامن سی
اور فولیٹ کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ یہی نہیں بلکہ سویابین فاسفورس، میگنیشیم، آئرن،
پوٹاشیم، کیلشیم اور فائبر کا بھی بہترین ذریعہ ہے۔ اگر آپ صحت مند غذا کی طرف جانا
چاہتے ہیں تو یہ کھانا بہترین آپشن ہے۔ پکی ہوئی سویا بین کے ایک پیالے میں 28 گرام
پروٹین ہوتا ہے۔
2. Pumpkin Seeds
2. کدو کے بیج
جب پروٹین سے بھرپور کھانے کی بات آتی ہے تو بیج بہترین آپشن
ہیں۔ کدو کے بیج اپنی غذائیت کی وجہ سے نمایاں ہوتے ہیں۔ کدو کے بیج ان کے میگنیشیم
مواد کی وجہ سے بھی بڑے پیمانے پر جانے جاتے ہیں۔ 30 گرام کدو کے بیج 9 گرام پروٹین
فراہم کر سکتے ہیں۔
3. Almonds
3. بادام
بادام کھانے کا ایک ایسا اختیار ہے جو انسانی جسم کو بہت سے
فوائد فراہم کر سکتا ہے۔ اس خوراک میں پروٹین کی بڑی مقدار ہوتی ہے اور یہ دل کی صحت
کے لیے بھی بہت مفید ہے۔ دیگر غذائی اجزاء جو بادام میں ہوتے ہیں ان میں میگنیشیم،
کاپر اور وٹامن ای شامل ہیں۔ ¼ کپ بادام میں 7.5 گرام پروٹین ہوتا ہے۔
4. Greek Yogurt
4. یونانی دہی
یونانی دہی پروٹین کا ایک اور بہت اچھا ذریعہ ہے۔ اس کے بے شمار
صحت کے فوائد ہیں، جن میں سے ایک اس میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہے۔ آپ اپنے ناشتے میں
یونانی دہی لے سکتے ہیں، یا آپ اسے ناشتے کے وقت کھا سکتے ہیں۔ یہ آپ کو طویل عرصے
تک مکمل محسوس کرے گا۔ یونانی دہی کی ایک سرونگ 12 سے 17.3 گرام پروٹین فراہم کرتی
ہے۔
5. Peanuts
5. مونگ پھلی
مونگ پھلی پروٹین اور کاربوہائیڈریٹس کا بھرپور ذریعہ ہے۔ وہ
مونو سیچوریٹڈ اور پولی سیچوریٹڈ چکنائی کا ذریعہ ہیں۔ اس کے علاوہ ان میں فولک ایسڈ
اور وٹامن ای بھی ہوتا ہے۔ مونگ پھلی میں دل کی حفاظتی خصوصیات ہوتی ہیں جو انہیں نمایاں
کرتی ہیں۔ مونگ پھلی کی ایک سرونگ میں 7 گرام پروٹین ہوتا ہے۔
6. Quinoa
6. کوئنو
کوئنو کے بیجوں میں نو ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔ یہ پروٹین
کا بھرپور ذریعہ ہیں اور انڈوں کا بہت مفید متبادل ہیں۔ بیج گلوٹین سے پاک ہیں اور
چکنائی میں بہت کم ہیں۔ Quinoa وزن میں کمی کے لیے ایک بہت اچھا فوڈ
آپشن ہے۔ 1 کپ پکا ہوا کوئنو میں 8 گرام پروٹین ہوتا ہے۔
7. Cottage Cheese
7. کاٹیج پنیر
یہ ایک اور کم کیلوری والا اور زیادہ پروٹین والا کھانا ہے۔
کاٹیج پنیر کئی مفید غذائی اجزاء سے بھری ہوئی ہے اور اسے گھر پر بھی تیار کیا جا سکتا
ہے۔ کاٹیج پنیر انڈے کا ایک بہت ہی فائدہ مند متبادل ہے کیونکہ 100 گرام کاٹیج پنیر
تقریباً 23 گرام پروٹین پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہ رقم کافی زیادہ ہے۔
8. Edamame Beans
8. ایڈامیم بینز
یہ پھلیاں دراصل سویابین ہیں جو پکنے کے مرحلے تک پہنچنے سے
پہلے کاٹی جاتی ہیں۔ سویابین کی طرح، edamame
پھلیاں بھی پروٹین اور دیگر فائدہ مند مرکبات سے بھری ہوتی ہیں۔
یہ پھلیاں میگنیشیم کا بھرپور ذریعہ ہیں جو توانائی فراہم کرتی ہیں اور جب دبلی پتلی
پٹھوں کی نشوونما کی بات آتی ہے تو یہ ایک اہم جز بھی ہے۔ آدھا کپ پکی ہوئی edamame پھلیاں میں 9
گرام پروٹین ہوتا ہے۔
9. Almond Butter
9. بادام کا مکھن
بادام کی طرح بادام کا مکھن بھی پروٹین سے بھرپور ہوتا ہے۔ بادام
کا مکھن نہ صرف انڈوں بلکہ باقاعدہ مکھن اور مونگ پھلی کے مکھن کے لیے بھی ایک صحت
بخش متبادل ہے۔ یہ مکھن، پروٹین کے علاوہ، دیگر وٹامنز اور معدنیات سے بھی بھرپور ہے۔
50 گرام بادام کے مکھن میں 10 گرام پروٹین ہوتا ہے۔
10. Hemp Seeds
10. بھنگ کے بیج
بھنگ کے بیجوں کو بھنگ کے دل کے نام سے بھی جانا جاتا ہے اور یہ بہت مشہور ہیں کیونکہ ان میں کیلوریز کم اور پروٹین زیادہ ہوتے ہیں۔ یہ بیج اکثر ان لوگوں کے لیے تجویز کیے جاتے ہیں جو صحت مند طریقے سے وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ پروٹین کے علاوہ، ان بیجوں میں اومیگا 3 اور الفا-لینولینک ایسڈ بھی کافی زیادہ ہوتے ہیں۔ یہ دونوں اجزاء صحت مند دل کو برقرار رکھنے میں فائدہ مند ہیں۔ بھنگ کے بیجوں کی 1 سرونگ جو کہ تقریباً 2 چمچوں میں 6.3 گرام پروٹین ہوتی ہے۔
یہ 10 ہائی پروٹین فوڈز ان لوگوں کا مسئلہ یقینی طور پر حل کریں
گے جو انڈے نہیں کھا سکتے لیکن صحت مند پروٹین کی مقدار کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں۔
میٹرک کے تمام مضامین کے گیس پیپر ڈاؤن لوڈ کرنے کیلئے یہاں کلک کریں
No comments:
Post a Comment